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Pranzo del venerdì 25.10.2019

Antipasti

- Super bowl vegane

- Wrap

- Sushi

- Bruschetta e sandwich vegani

- Germogli saltati

- Broccoli bang bang

- Jambalaya

- Quesadillas di patate dolci

- Varie insalate con condimento vegano

- Misticanza con germogli

- Stick di verdure con salse dip

 

Piatti principali

- Filetto vegano alla Wellington

- Rigatoni toscani

- Crocchette spagnole

- Tofu Teriyaki

- Alette di cavolfiore al sesamo

 

Dessert

- Brownie vegano

- Rotolini ai mirtilli con gelato alla vaniglia

- Smoothie e shot

Cena della domenica 26.10.2019

Antipasto

- Super bowl vegane

- Wrap

- Sushi

- Bruschetta e sandwich vegani

- Taquitos vegani con salsa di cipolle

- Kung Pao Noodles vegani

- Raw Pat Thai

- Varie insalate con condimento vegano

- Misticanza con germogli

- Stick di verdure con salse dip

 

Zuppa

- Zuppa thailandese speziata

 

Piatti principali

- Polpettine di patate vegane ripiene

Bourguignon di funghi e noci con crema di cavolfiore

- Riso con verdure e ananas

- Gnocchetti caserecci vegani

 

Dessert

- Torta alla vaniglia vegana

- Mousse di mango

- Smoothie e shot

Cena del venerdì 25.10.2019

Antipasto

- Super bowl vegane

- Wrap

- Sushi

- Bruschetta e sandwich vegani

- Vegan Pot Pie

- Riso fritto con verdura e sesamo

- Patties di cavolfiore e ceci

- Polpette di lenticchie

- Varie insalate con condimento vegano

- Misticanza con germogli

- Stick di verdure con salse dip

 

Zuppa

- Zuppa di lenticchie

 

Piatti principali

- Lasagne di melanzane

- Verdure al vapore con quinoa al curry

- Pasta al sugo di basilico, limone e avocado con pomodorini

- Bistecca di seitan

 

Dessert

- Barrette vegane al limone

- Donut di mirtilli con glassa al limone

- Smoothie e shot

Pranzo della domenica 27.10.2019

Antipasto

- Super bowl vegane

- Wrap

- Sushi

- Bruschetta e sandwich vegani

- Cous cous con dressing al limone

- Insalata proteica

- Curry verde thailandese vegano

- Involtini di cavolo ripieni di amaranto e patata dolce

- Varie insalate con condimento vegano

- Misticanza con germogli

- Stick di verdure con salse dip

 

Piatti principali

- Polpettine vegane con hummus

- Spaghetti zucca, spinaci e noci

- Patate ripiene

- Gumbo vegano

 

Dessert

- Torta al cioccolato vegana

- Barrette di cioccolato

- Smoothie e shot

Pranzo del sabato 26.10.2019

Antipasto

- Super bowl vegane

- Wrap

- Sushi

- Bruschetta e sandwich vegani

- Pasta con crema di pomodori secchi piccante

- Tacos di patate vegani

- Chili Nacho Bowls

- Nuggets di tofu

- Varie insalate con condimento vegano

- Misticanza con germogli

- Stick di verdure con salse dip

 

Piatti principali

- Filetto vegano di funghi alla Stroganoff

- Purè di patate con lenticchie

- Vermicelli cinesi con burro all’aglio

- Gnocchi di patate dolci

 

Dessert

- Banane alla cannella

- Cheesecake vegana di macha

- Smoothie e shot

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